＜ハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」＞「発酵唐辛子×燻製唐辛子」の絶叫旨辛バーガー登場！シビれる花椒(ホアジャオ)と和がらしの新感覚スパイシーバーガーも同時発売
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社：東京都渋谷区渋谷1-23-21)が運営するアメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」は、6月26日(水)より、2種類の旨辛バーガーが登場する「TOO HOT TWO HOT フェア」をスタート。
赤いバンズの「ハウリング・ホットチキンバーガー」は、カリっとジューシーに揚げた辛口フライドチキンに、4種の唐辛子ソースをかけ合わせた「ヘルズケチャップ」を溢れんばかりにトッピング。中国の発酵唐辛子、メキシコの燻製唐辛子、タイのホットソース・シラチャーや韓国唐辛子味噌をブレンドした、地獄のような灼熱の辛さと深い旨味の辛口ソースが、一緒にサンドするクリーミーなマカロニ＆チーズや甘酸っぱいコールスローと相まって、やみつきの味わいに。バンズも、カイエンペッパーを練りこんだ“レッドホットバンズ”を使用し、どこを食べても堪らず叫びたくなる絶叫旨辛チキンバーガーに仕上げた。
一方、黒いバンズの「テリブリー・スパイシーチリバーガー」は、J.S. BUGERS CAFEオリジナルの粗挽きビーフ100％パティとチリビーンズに、6種類の異なる辛味から成る「デビルマスタード」をふんだんにトッピング。ツーンと辛い和がらし＆イエローマスタードに、シビれる辛味の花椒(ホアジャオ)、大粒の黒胡椒など常識を無視した組み合わせで、これまでにないカオスな辛さの新感覚スパイシーバーガーを楽しめる。
また、7月1日(月)より期間限定で、激辛バーガーに挑戦できる「死神バーガーチャレンジ」を開催します。タバスコの1500倍辛い、まさに辛さ死神級の唐辛子「キャロライナ・リーパー」を、旨味を感じられる極限まで追加。J.S. BURGERS CAFE史上、究極の辛さのハンバーガーが誕生しました。さらに、「死神バーガーチャレンジ」を見事達成した方の中から、抽選で一名様にハンバーガー1年分が無料になるチケットをプレゼント。期間中は何度でも挑戦可能。激辛マニアはもちろん、全国のハンバーガーファン必見。
